ワインの中屋 | 日記 | 今日は肉の日＆ニンニクの日♪

今日は肉の日＆ニンニクの日です。
肉の日は毎月のことながら２９日だから
そして４年に１度のニンニクの日だそうです。

茹でたブロッコリーをニンニクで炒めた「ブロッコリーのガーリック炒め」や
ジャガイモやベーコンをニンニクで炒めた「ジャーマンポテト」など
ワインに合うお料理はいかがですか？

こちらはフランス、ラングドックルーションのワインです。
ワインアドヴォケイトで９２～９４点獲得しました。
フルボディタイプです。
葡萄品種：シラー、カリニャン、グルナッシュ
（特価1,706円）